近期，《中国中医药报》“教育研究”专栏以“以茶与中医养生为载体传播中国文化”为题，对我校中医养生学院黄书婷博士、曹峰教授主持的纯英文线上慕课“中国茶与中医健康”课程进行报道。该文被天津市中医药学会微信公众号等多个平台转载。
中医理论指导下的饮茶、用茶，对健康有促进作用，且具有易于接受、经济实用、应用效验的特点，这种独具特色的优势技术被称为中医药茶技术，亦有专家称之为中国茶疗法、中医茶饮养生法。纯英文课程——“中国茶与中医健康”是学校一流本科课程，内容融入中医药食气味理论、“三因制宜”养生原则、“六字诀”养生功法等，通过课程教学，推广中医养生适宜技术，有助于提高学习者养生防病能力，让其成为健康代言人，助力传播中国茶文化与中医药文化。
“中国茶与中医健康”课程经过十余年积累与打磨，于2022年9月上线“学堂在线”平台，在国内版与海外版同步广泛传播，深受好评。
截至2023年11月10日，纯英文慕课“中国茶与中医健康”面向社会学习者教学英文管理2个班，学生人数88人；中文管理3个班，学生人数626人，课程推广效果良好。
作为“贵阳市社区教育中医健康养生项目”之一，“中国茶与中医健康”课程与贵阳市广播电视大学、贵阳市社区教育指导服务中心合作，根据社区居民实际需求，设计延伸“中国茶与中医健康”“做自己的药茶养生指导师”主题课程各8节。作为贵阳市社区教育精品微课，“中国茶与中医健康”点击率逾数万人次。
